Nuestra historia

Una Historia de Amistad, Orígenes y Sueños

“The Ranch” es la historia de dos amigos de la infancia y un emblemático restaurante, conocido antaño como “La Parra”, renacido gracias a la pasión y la amistad. 

Dos amigos yo, asiduo de El Rompido, pasaba los veranos comiendo y cenando con mi familia en “La Parra”.

Miguel mi gran amigo y sobrino de la dueña, trabajaba en el restaurante ayudando a su tia Nena y su esposo Cecilio. Entre mesas y sillas de madera, y esa emblemática enredadera, se forjó nuestra amistad.

Así construimos una amistad inquebrantable. 

Desde entonces, soñábamos con un futuro donde nuestras pasiones y raíces se unieran. 

The Ranch es una celebración de lo auténtico, lo simple y lo esencial.

Inspirados por la parrilla tradicional, volvemos a lo básico: fuego, sal y pimienta... cosas simples. 

Entre nuestros platos estrella se encuentran el cerdo ibérico de la Sierra de Huelva, deliciosas hamburguesas de ganado nacional y el pollo Frango da Guia Piri Piri del Algarve de Portugal.

Colaboramos con proveedores de cercanía que nos suministran los mejores productos. Siempre buscamos el origen y la esencia de cada alimento. 

Todos los detalles han sido cuidadosamente pensados para minimizar nuestro impacto ambiental. Utilizamos elementos reciclados para nuestra decoración, minimizamos los residuos y fomentamos el reciclaje entre nuestros clientes y personal. 

Te invitamos a ser parte de esta historia

¡Te esperamos para que te unas a nuestra familia y disfrutes!

Cada comida es una celebración de la vida, la amistad y la tierra que tanto amamos.

THE RANCH es nuestro homenaje a las cosas simples bien hechas, a la amistad y a la lucha por un futuro sostenible. 

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